Смесь специй для барбекю

Смесь специй (пряностей) для барбекю, несомненно, одна из самых ярких. Несмотря на то, что в сухом виде запах приправы выражен слабо, при термической обработке она раскрывается чудесным ароматом. На вкус эта смесь специй достаточно острая.
В состав приправы для барбекю входят: паприка резаная, паприка молотая, горчица зерно,тмин целый, чеснок гранулированный, лук молотый, перец чили, орегано, базилик.